La nutrición y dietética desempeñan un papel crucial en la salud pública y la medicina preventiva. Con el incremento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las patologías cardiovasculares, la demanda de especialistas ha crecido exponencialmente. Actualmente, se estima que más del 50% de la población mundial enfrenta problemas de alimentación, lo que ha impulsado el desarrollo de estrategias nutricionales basadas en evidencia científica.

Desarrolla habilidades en la elaboración de planes alimenticios y dietéticos, enfocados en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades. Aprende a aplicar la legislación vigente sobre seguridad alimentaria y a manejar microorganismos y toxiinfecciones en la gestión alimentaria. Con estos conocimientos, serás un profesional altamente valorado, capaz de mejorar la salud pública y privada mediante prácticas dietéticas y nutricionales precisas.